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旺旺帐号： 鹏炜商行1688
上海南汇鹏炜食品商行主营油脂、食品添加剂、面粉、罐头水果等、乳制品等。是一家以以销售烘焙原料、乳制品和西点原料等产品为主营业务的销售公司，所销售的商品都来于世界各地知名品牌，质量优、品种全、价格优、是各类甜点店、酒店、西餐厅、酒吧、休闲厅、批发商最佳的采购选择。
公司主要销售的产品品牌有安佳、科麦、梵豪登、好时、早苗等国内外知名品牌。产品涉及二十大类，上千个单品系列。经过多年的发展，公司业务取得了骄人的成绩，产品远销省内外，网络遍及河南、河北、安徽、陕西、山东等地，成为省内外知名品牌 。我们公司目标是以最卓越的品质，周到的服务，健全的网络，全面的产品系列。创造高尚西餐文化，打造中国西餐原料供应最好品牌。
公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！
乳脂含量：约23％
用途：主要应用于比萨，烘烤类食品，烹调意大利面，制作沙拉，焗饭等。
特点：意大利风味的半软质，中等成熟，光滑有弹性的芝士；体态柔软，具有浓郁的奶香味。
优势：具有超强的拉丝力和良好的流动性；烘培后具有优越的感官效果；在制作比萨师，可以更好的带出比萨的味道。它是使其它味道彻底融入整个比赛的完美载体；碎条和碎粒状在加工过程中采用独立快速冷冻(IQF)的操作。呈分散状，不粘连。
