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猫山王每一季因雨水原因色泽会表现出不同，2014夏天的榴莲果颜色偏深，猫山王为自然金黄色发红。2015年由于降水量多，猫山王为正常黄色！！！市面上假货仿货加料货较多，添加色素、面粉以及廉价榴莲的货占了绝大多数。D101是最容易掺入猫山王的，掺了D101的猫山王口感过于甜，没有浑厚的回味。甚至有人认为猫山王每一季颜色都应该一样，这是错误的观念！水果是天然产品！很多原因会导致个体的差异与季节的差异，很多商家不辨真假，有时“喝惯了假酒无法接受真酒的浓郁”。有商家吃到真正的猫山王会认为口感过重，有苦味，这是老树榴莲的标志性口感！相对其浓郁度也大大提升，猫山王的震撼是第一口就可以感受出来的！
掺假或纯假的猫山王榴莲泥里，添加野果：树化现象严重，有大块大块没有味道的皮以及过粗纤维，颜色不是正常黄色；添加面粉胶：天热果肉有正常水分，添加面粉可以吸水但少了果肉纤维；还有很多很多手法皆因为冒充马来西亚榴莲有利可图。真假最明显的区别就是真货有悠长的回味，假货只有入口一瞬间的味道。我们承诺不添加任何面粉、胶、野果。没有加泰国榴莲而产生的味道不均 ！没有添加野果 ！颜色均一 ！不存在添加了深颜色野榴莲而产生的颜色斑驳深浅不一！保证是纯的100%D24！ 纤维细腻！！！绝对一手货源，是马来西亚农业部（FAMA）的官方工厂产品，由马来西亚榴莲商会认证的品质，果子均来自政府许可出口的果园。
本公司产品为马来西亚冷冻榴莲出口追溯系统(Mi-Trace)三大品牌之一，品质为马来西亚农业部所保障，在中国食品安全问题岌岌可危的今天，请大家擦亮眼睛。注：以下图片均为实拍图！！！
今年新包装：
马来西亚D24，猫山王榴莲纯果肉果泥主要采用树上熟的优良品种D24，猫山王榴莲。
1、榴莲在树上自然成熟后掉下，马上从高山果园直接运送至加工厂，并在5小时内进行快速低 温冷冻处理。
2、加工厂将新鲜榴莲去壳取肉，经人工挑选以保持每个果肉的完整外形，以“单体急冻IQF（Individual Quick Freezing)”技术在-50℃的低温下快速冷冻半小时，随后把果肉放在食物吸塑盒内进行真空保鲜处理。3、最后，放进-18 ℃至-20 ℃的冷库进行低温保存， 可保质24个月。单体急冻（ Individual Quick Freezing) IQF是目前最先进的急冻技术，可保持和锁住食物 原有营养，口感，色泽，鲜度，甜度与浓郁香味，是绝无添加任何防腐剂的急冻技术。
我们产品的优势在于：
1安全卫生，我们的产品全程在马来西亚加工生产，然后全程-18度的低温冷链物流运抵国内，而且加工的工厂都是有马来西亚授权的FAMA工厂生产，全程采用的是最先进的单体急冻（IQF）技术生产，绝不受细菌的感染。相比一下其他的鲜果现取的果泥，其加工之前的运输过程已受第一次的细菌感染，加工的过程由于环境和操作的手法再次受细菌的感染，其安全卫士生不受保证！
2、产品的口感口味，我们的D24榴莲纯果肉果泥，采用的是马来西亚D24的榴莲品种,D24是马来西亚榴莲的一个代表性的品种，它就是奶香味流派榴莲的代表。其口感口味的特点就是：1）、天然的奶香味，口感醇正，2）、低温操作能保持其原有的口味特性；高温操作会越加温越香，而其他的的果泥果酱越加温味道会越淡！！
3、 产品价格稳定；取代了新鲜水果受季节影响、加工工序繁复及果肉利用率低而导致的价格不稳定性；而且事实也证明采用鲜果现采的果泥的单价并不比我们原产地规模生产的成本要低！（我们做过测试，5斤的金枕能取1斤的纯肉，按现在的金枕榴莲鲜果13元/斤，做出一斤的果肉果泥要100元，与我们的D24纯果肉果泥的价格差异并不大！
4、 是选用优质的自然成熟的果实纯手工制作成，保证营养成份丰富而不被破坏;取代了目前市场上所有通过催熟或沤熟而成的果实所制作的产品；营养成份可想而知！
5、 产地的不同，马来西亚的榴莲就是公认的全世界最好的榴莲！由于产地的不同导致产品本质的根本定位，优之良品——口感细腻柔滑，口味醇正奶香味十足！
6、 不受季节影响，常年供货，取代了新鲜水果的供货不稳定。这样可给客户做一个规划性的产品，长期经营！
7、 所制作的产品口味独特而纯正，保证了产品的品质；取代了香精的功效！
8、 产品冷冻保存；真空冷藏保存，取代了新鲜水果所制作产品有局限性并存在不宜保存现象！
备注：我公司产品因是纯果肉制成并且绝不使用香精、色素、防腐剂，因此产品会见纤维组织或会根据时间的推移而出现颜色深浅差异，此现象属正常情况，不影响产品本身品质，请放心使用。
产品用途广泛，涉及食品行业如下：
食品加工厂：月饼、汤圆、蒸包、年糕、朱古力榴莲夹心等
烘焙连锁企业：芝士蛋糕、绿豆饼、慕斯、蛋挞、北海道蛋糕等
冷 冻 食 品：冰激淋、冰皮月饼、冰冻榴莲天妇罗、雪糕，榴莲披萨！等
甜 品 店：榴莲冰沙、榴莲布丁、榴莲班戟、麻薯、泡芙等
酒 楼 餐 饮：榴莲酥、榴莲薄饼、雪梅娘等
欢迎新老客户莅临采购！
