鲁鑫真空和面机根据不同的面质要求，设计搭配不同的搅拌绞龙。有水饺专用齿，面条专用齿，馒头专用齿，保证做出的面团更加筋道，面皮更加晶莹剔透。根据和面量大小不同，有半袋面12.5公斤真空和面机，一袋面25公斤真空和面机，二袋面50公斤真空和面机，三袋面75公斤真空和面机，四袋面100公斤真空和面机，六袋面150公斤真空和面机，八袋面200公斤真空和面机。
鲁鑫真空和面机主要适合搅拌各类高档面食、糕点、面点制品。速冻食品包括：各种面皮、面坯、包子皮、饺子皮、馄饨皮、拉条子、干湿面、面饼等。同时是各种保鲜面、乌冬面、速冻水饺、速冻馄饨等现代高档面食品，方便面、水煮面、蒸熟面、挂面、等各类面制品生产的理想设备。
1、整机采用优质不锈钢材料制作，符合国家食品安全卫生标准。
2、机器具有密封性能好，无跑、冒、滴漏现象，真空度好，出面量多，清洗方便。
3、真空状态下拌和出的面团，表面松散，内部均匀，面团面筋值较高，弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结，口感光滑。
4、整机结构美观大方，操作方便，性能稳定可靠。
鲁鑫炊具机械厂,望有意者与本厂联系,欢迎新老客户到厂光临指导.
1.搅拌
先将面粉倒入和面桶内，加入50%的水进行搅拌，搅拌5分钟左右即和好，如面团与搅龙一起转时，洒些干面粉即可消除。机器正常运转工作时，搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。
注意：机器运转时，严禁将手伸入！
2.取面
面和好后，断开电源，打开机盖，抽出插销，将面桶扳转90度，插好插销固定面桶，进行取面。面团过大，可用刀将面团切成块取出。如果面桶底部面团不能取出，可用反转将面团送出再取面。
和面机保养规程：
1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；
3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；
4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。
机器清洗：
1.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；
2.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；
3.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。
警告：
1.和面时盖上机盖，严禁把手伸进面桶内拨面；
2.电器开关损坏必须找专业电工更换。
售后服务：
1.用户购机后，请按此说明书要求进行使用和保养；2.购买产品六个月以内因制造不良负责免费维修（电机电容、油封、轴承等易损件除外），如因用户操作不当造成机器损坏的，只收取更换配件费.
地址：山东邹平明集工业开发区
手机：
QQ： 1527407487
网址：http://zplxcjc.1688.com/
★★★买家必读★★★：
①、本产品均为鲁鑫机械厂家直销产品。产品报价不包括运费、不含税发票价格。
②、本产品属于金属材质，产品体积、重量较大只能以物流运输的形式发货。“产品报价不包括运费”运费是货物到达当地市里、县城时运费直接付给物流公司。