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本公司主要经营农副产品、南北干货、五谷杂粮、大米、糖类、坚果炒货等主要业务，公司拥有专业的采购团队直接原产地采购，证件齐全，长期以来公司已和国内许多著名食品企业（台资.日资.国内知名企业）建立了长期稳定的合作关系。本公司品种齐全、价格合理、质量保证。以薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任和好评。
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白扁豆，俗称洋扁豆，荚扁平呈刀形，每荚有籽2—3粒，白皮白肉(也有紫皮白肉)，粒粗扁而质细腻，色清澈而味诱人，是农家普遍种植之菜蔬，亦是崇明主要土特产之一。
白扁豆生长持续期较长，从“夏至”到”霜降”能连续不断地开花结果，可以不断地采摘食用。也可让其完全成熟，收获干扁豆。
白扁豆富有营养，味美爽口，是人人喜爱的夏秋家常菜肴。近几年来，由于人们喜爱清淡可口之菜肴，白扁豆身价倍增，扁豆炒酱瓜、扁豆茭白丁、扁豆炒茶干等等．成为宴客筵席上备受欢迎的冷盆。干扁豆去皮后食用，更有其独特的风味；还可以入药，有补血功能。
洋扁豆的食用方法：
洋扁豆烧茄子
主料洋扁豆250g茄子250g
1.茄子用清水浸泡30分钟，洗净，洋扁豆剥去壳洗净，虾米漂净。
2.锅里油热，放下洋扁豆煸炒，加适量清水大火煮开，中小火滚10分钟
3.放入虾米，加料酒，姜片
4.边转动茄子边用刀把茄子削到锅里，直至削完
5.开大火煮5分钟。
6.放盐，鸡精，葱花即可
洋扁豆烧茄子的成品展示
咸瓜炒洋扁豆
主料;咸瓜150g洋扁豆150g辅料油适量盐适量葱适量
1.准备食材。
2.咸瓜切末。
3.用水冲洗后挤干水分。
4.起油锅煸炒咸瓜，炒至没有水分。
5.放入扁豆翻炒。
6.如果咸瓜不太咸放点盐。
7.最后撒上葱花即可。
咸瓜炒洋扁豆的成品展示
洋扁豆虾干酸菜豆腐汤
主料虾干50g酸菜50g洋扁豆100g豆腐1块辅料油适量盐适量姜适量葱适量鸡精适量
步骤
1.洋扁豆洗净，虾干用清水泡发好
2.锅里油热，放下洋扁豆煸炒
3.放适量清水，放下虾干，姜片，大火煮开，小火煮10分钟.
4.放下豆腐
5.放下酸菜，大火煮开3分钟
6.放盐，鸡精，葱花即可
洋扁豆虾干酸菜豆腐汤的成品展示
洋扁豆杂粮粥的做法
黑豆15g黑米10g糯米10g大米10g糙米10g红豆15g黄豆15g辅料燕麦片10g苞谷榛5g小米5g花生10g芸豆5g洋扁豆5g
步骤
1.所有食材放入碗里，淘洗干净。
2.倒入电压力锅的内胆。
3.将内胆外表面擦干净，放入锅体，并轻轻旋转内胆，内胆里加入1杯水。
4.按“营养饭”按键到“煮粥”，电压力锅开始工作。
5.等煮好后，“保温”指示灯点亮。
6.待浮子落下，打开盖子。
洋扁豆杂粮粥的成品展示：
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