胶体磨属于湿式超微粒加工的新型设备，适用于各类乳状物料的粉碎、研磨、乳化、分散、混合、均质、搅拌。
胶体磨的基本工作原理是剪切，研磨及高速搅拌作用。磨碎依靠两个齿形面的相对运动，基中一个高速旋转，另一个静止，使通过齿面之间的物料受到极大的剪切力及磨擦力，同时又在高频震动，高速旋涡等复杂力的作用下使物料有效的分散、浮化、粉碎、均质。
胶体磨主要适用范围：食品工业、医药工业、化学工业、日用化工、建筑工业、其它工业（纺织工业、造纸工业、生物化工、环保节能各大中院校、科研单位等）。
胶体磨操作使用注意事项
1、联接好进料斗或进料管，及出料口，或出料循环管。接上冷却水管和排漏管。
2、安装好电力启动器，配上电流表及指示灯。接上电源后，应开机运转判别电机转向，从进料口看方向应为顺时针。
3、调节磨片间隙，将两手柄旋松（反时针拧）然后顺时针转动调节环，用一只手伸入底座方口内转动电机风叶，当转动调节环感到有少许磨擦时马上停止。再反转调节环少许使磨片间隙大于对准数字，一般在满足加工物料细度要求的情况下，尽可能使磨片间隙销大一些。这样可以使磨片使用寿命长一些。然后再顺时针旋紧手柄就锁紧了调节环，使磨片间隙固定。
4、彻底消毒，清洗机体内部。
5、接通冷却水，启动胶体磨待运转正常后立即投料入磨加工。空车运转不得大于15秒。
6、加工物料不允许有石英，碎玻璃、金属屑硬物质混入基中，否则入磨将损伤动、静磨片。
胶体磨主要技规范：
| 技术术规范: |
型 号 | JML-50 | JML-80 | JML-100 | JML-120 | JMF-140 | JMF-80 | JMF-100 | JMF-140 |
乳化细度 um (单循环或多循环) | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
调节范围 | 1-0.01 | 1-0.01 | 1-0.01 | 1-0.01 | 1-0.01 | 1-0.01 | 1-0.01 | 1-0.01 |
产量 t/h (按物料性质而变化) | 0.01-0.2 | 0.3-1 | 0.5-2 | 0.7-3 | 1-4 | 0.3-1 | 0.5-2 | 1-4 |
电
机 | 功率KW | 1.1 | 3 | 5.5 | 7.5 | 11 | 3 | 5.5 | 11 |
电压V | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
转速r/minjkl | 2825 | 2880 | 2900 | 2900 | 2930 | 1700- 3500 | 1700- 3500 | 1700- 3500 |
磨片直径 mm | ∮50 | ∮80 | ∮100 | ∮120 | ∮140 | ∮80 | ∮100 | ∮140 |
出料口直径 (寸) | ∮ 5/8＂ | ∮ 3/2＂ | ∮ 3/2＂ | ∮ 3/2＂ | ∮ 3/2＂ | ∮ 3/2＂ | ∮ 3/2＂ | ∮ 3/2＂ |
进料口直径 (寸) | ∮ 5/4＂ | ∮ 2＂ | ∮ 5/2＂ | ∮ 5/2＂ | ∮ 5/2＂ | ∮ 2＂ | ∮ 5/2＂ | ∮ 5/2＂ |
冷却水管直径 (寸) | ∮ 1/8＂ | ∮ 1/8＂ | ∮ 1/4＂ | ∮ 1/4＂ | ∮ 1/4＂ | ∮ 1/8＂ | ∮ 1/4＂ | ∮ 1/4＂ |
外形尺寸 | 长mm | 420 | 520 | 560 | 560 | 600 | 830 | 880 | 880 |
宽mm | 280 | 400 | 420 | 420 | 450 | 410 | 460 | 460 |
高mm | 760 | 900 | 950 | 950 | 1000 | 860 | 1000 | 1000 |
重量 kg | 50 | 100 | 150 | 160 | 230 | 200 | 275 | 320 |
我厂可为客户设计定做：不锈钢杀菌锅、杀菌釜、杀菌机、反应釜、发酵罐、储罐、高温瞬时灭菌机、直冷式奶罐、真空脱气机、高剪切乳化罐、胶体磨、冷热缸、不锈钢泵、过滤器、封口机、灌装机、可倾式夹层锅、CIP清洗机、调配罐、横轴卧式搅拌夹层锅、换热器等。