品名：不倒翁牌咖喱
规格：1KG 一箱10袋
产地：韩国
咖喱的组成香料非常多，
比方丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、
芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒、以及用来上色的姜黄粉……等均属之。
这些香料均各自拥有独特袭人的香气与味道，有的辛辣有的芳香，
交揉在一起，不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜，
将其融合而绽放出似是冲突又彼此协调的多样层次与口感，
是为咖喱最令人为之迷醉倾倒的所在。
咖喱粉功效：利消化促循环
因为咖喱中含有辣味成分的香辛料，会刺激唾液或胃液的分泌，
提高消化和吸收功能；咖喱中的辣味香辛料一经人体吸收后，会促进血液循环，
达到发汗的目的，而发汗可以使体温下降。
此外，咖喱还可以进行体内消毒，大部分香辛料与胃液中的酸液综合后，
具有消毒、灭菌的效果。
咖喱粉作用：烹调中可提辣、增香、去腥、和味。
发干、驱寒、键胃、祛痰，增进食欲。
推荐菜式：咖喱牛肉
原料：咖喱粉、胡萝卜1个、土豆1只、洋葱半只、牛腿肉1块
配料：糖、啤酒、牛奶
制作方式：
一、 将胡萝卜和土豆去皮、切丁，牛肉切丁，洋葱切丝
二、 锅中放冷水和胡萝卜、土豆，烧开，再放入洋葱
三、 用小火闷几分钟，然后放入牛肉，倒一点啤酒
四、 等烧开后撇去浮在上面的泡沫
五、 用小火闷到了牛肉酥烂了之后，倒入咖喱块拌开，倒入牛奶若干、糖若干
六、 等汤水稍微收干一点后，即可吃啦