特征特性:
该品种具有高产、优质、早熟,适应性广、矮茎、大荚、白花、经济效益高的特点。株形紧凑,生长健壮,株高50-60厘米左右,叶色深绿色,荚翠
绿色,荚大肉厚,双荚率 90%以上,荚最长16cm,宽3cm。烹熟的青荚果型美观,香甜脆嫩,无渣爽口,味道鲜美。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜
用。荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。 在荷兰,被称为“中国豆”。荷兰豆属半耐寒性作物,喜冷凉、湿润气候。
栽培要点:
选择向阳、排灌良好的中等土壤,春播区3月至5月上旬,秋播区8-10月中旬至月底,全国均可播种。窝播行距40-50cm,窝距20-30cm,每窝2-4
粒,亩用量4公斤左右(大面积栽培客户店内咨询),条播不宜过密,间套作行距大小以不翻茎为准,底肥重施磷钾肥,及时田间管理,严防旱、
涝。荷兰豆主根系发青早而迅速,栽培适宜选择土层深厚,通透性良好、疏松、地势高,易于排水的砂质土壤种植。荷兰豆忌连作,并
应在坐北朝南的开阔地方种植,选择3年未种植过的土地种植荷兰豆最好,采取连片种植的方式,播种前可结合翻土当然最好使用
播种荷兰豆要因地制宜,一般在11月份的中旬到下旬。选用粒大饱满,整齐、无公害的种子播种,这样保证出苗整齐、健壮。在播种
前应晒种子2~3小时,并对其进行消毒。播种时采取每穴3粒,开穴播种,完后可以铺上稻草可保温防冻,防除杂草、秸秆还田改良土壤的功效。还
可以在此时播撒草木灰,加强营养。一般采用直播。畦宽100厘米者,每畦种两行,畦宽150厘米者,每畦种3行。条播者每隔20厘米~25厘米播3粒
种子;穴播者,穴距30厘米,每穴播3粒~4粒种子,覆土3厘米。若育苗移栽,苗龄25天~30天左右。
浇水与排:
根据荷兰豆的特性,在浇水时没什么过多要求,因为荷兰豆的适应能力强,农民可根据自己的土地情况实时浇水。但是处在生长期间若遇到灾害,可
浇水保湿。尤其是在开花期间,如果太过干燥,会引起花荚的掉落。但是雨水太多,此时要及时地开通河沟,进行排水,防止根腐病的发生。
结合中耕除草,追肥2次~3次,分别在苗期、抽蔓期和结荚期进行,追施复合肥8公斤~15公斤。蔓生型荷兰豆在开始抽蔓后,要设支架防倒伏,以
利卷须攀缘。在水分管理上要保证充足的土壤水分。但田间不能积水,另外苗期为了促进根系发育,可不浇或少浇水。
施肥:
对于施肥,一是做好幼苗期的及时施肥,幼苗期需要的肥料营养很多,要及时做好施肥工作;二是做好中期的施肥,春季返青前,植物经过了一冬天
的消耗,能量所剩无几,所以此时施肥犹如及时雨,易于荷兰豆吸收,对后期的生长有很重要的作用;三是做好成熟期的施肥,这时花茎都长成熟,
所需能量更是平常生长期的几倍,在荷兰豆生长期应加强水肥的管理,为最后的采收做准备。