电加热蒸煮锅豆沙炒制锅夹层锅广泛应用于火锅底料、辣椒酱等食物的制作。欢迎来厂试货，咨询电话：
电加热蒸煮锅豆沙炒制锅夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，导热油不许超过250℃。（由电控箱控制），适时并注意高速温度。立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。本设备每班使用前，应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其他各处均采用30#-40#机械油。
电加热蒸煮锅豆沙炒制锅夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；整体结构：固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
电加热蒸煮锅豆沙炒制锅本设备以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。不锈钢天燃气汤锅产品分类：1、本设备结构形式为：立式(固定)汤锅、可倾式汤锅2、按加热方式分为：液化气加热汤锅、燃气加热汤锅3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
